Ставрополье увеличило производство бастурмы и суджука

8 февраля 2021, 18:50Экономика

Сейчас продукция представлена практически во всех регионах России. Кроме того, успешно освоен экспорт в Казахстан. Благодаря господдержки будет проработана возможность выхода на новые зарубежные рынки.

Речь идёт о компании «ОГЗАР». Это единственное в России производство, изготавливающее мясные сыровяленые деликатесы вручную. В 2020 году предприятие увеличило объемы выпуска продукции до 6,8 тонн в год. Это на 10 процентов больше показателей 2019 года.
Таких результатов удалось достичь, с помощью Фонда развития промышленности Ставропольского края. Он выделил на модернизацию предприятия 3,91 миллиона рублей в виде льготного займа. На эти средства приобрели оборудования для нарезки. В итоге, новый станок помог автоматизировать технологический процесс.  
Общая сумма инвестпроекта по расширению мощностей составила 4,6 миллиона рублей. Из них 690 тысяч рублей были вложены компанией на условиях софинансирования.
Авторы:Вита Кузьменко