Мощность цеха в Изобильненском округе Ставропольского края составляет 2,5 тысячи тонн. В будущем планируется увеличить показатели.
Производственных мощностей достаточно, чтобы накормить мясом индейки не только Ставрополье, но и близлежащие регионы. А продукт уже появился на полках местных магазинов, сообщил губернатор Владимир Владимиров.
«Это ещё одно звено в производственной цепочке, которую выстроила в нашем регионе компания «Агро-Плюс». На Ставрополье у неё свой инкубатор и комбикормовый завод, откормочные площадки. Поэтому индейка, которую будут перерабатывать на заводе, – на 100 процентов ставропольская», – рассказал глава региона.
Ассортимент завода представляет как охлаждённое и замороженное мясо, так и полуфабрикаты, готовые сосиски, колбасы и деликатесы.
Авторы:Елизавета Крыпаева